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贵阳重庆火锅培训中心
流程；
1.底料制作，香料比例配方。
2.老油制作和酱料配方比例。
3.滋补火锅制作。
4.熬制高汤方法和保养方法。
5.羊蝎火锅制作方法，以及处理主辅料的方法等等。
6.老油的再提练法和注意事项。
7.冷锅鱼火锅制作方法。
8.各种荤素菜的切配装盘技巧。
9.养蛙鱼头制作方法和出锅底方法。
随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样的学习，不一样的收获！
创鼎餐饮的优势：贵阳创鼎的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
欢迎来我们公司实际考察，品尝、参观、觉得心里踏实后签订合同，有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费提供解决方案，让您安心、放心
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