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重庆火锅可以说是重庆的一张最具代表性的名片了，它以香，辣，鲜著称，赢得了很多人的喜爱，很多人因为它的辣而沉迷，但他有辣而不燥，辣中有香，香中有辣，重庆火锅现在享誉全国，可以说现在在全国各地都能看到重庆火锅的影子，在全各地都能遇到喜欢吃重庆火锅的人，它起源于明末清初的重庆嘉陵江畔。

现在，开一家重庆火锅店可以说生意是们非常火爆了， 它的利润高，顾客多，是创业赚钱的好项目。

我们培训的教程有：1.底料的秘制炒制技术。

           2.香料的制作，配戏。

           3.蘸料的制作。

           4.高汤的熬制方法及保养。

           5.各种荤素菜的搭配。

           6.素菜的切制手法以及摆盘。

           7.其他菜的搭配。

           8.开店及装修指导。

我们不仅教授核心的技术，还指导开店经营。

专业的团队，专业的教学师傅，包教包会，无时间限制。

学习期间包吃住，学校24小时提供热水。

随到随学，学习时间自由安排。

活动期间，学一送一，学二送二。

欢迎来电咨询，随时来店考察。